Fellenberg Standard 

(Bei uns im Angebot, Alte Sorten)
Syn. Italienische Zwetschge
Doppelte Zwetschge
Elbetaler Frühzwetschge
Kohlstockzwetschge
Wahrscheinlich in der Lombardei entstanden, seit 1823 in Deutschland angebaut
Ältere Zwetschge mit guten Fruchteigenschaften, die bei kühler Witterung aber ertragsmässig nicht befriedigt.
Baum: schwach bis mittelstark wachsend, Wuchsform aufrecht bis breitwüchsig, Krone locker bis mittel mit herabhängendem Fruchtholz
Blüte: mittel bis spät, empfindlich für kühles und nasses Wetter, teilweise selbstfruchtbar, Befruchtersorten erforderlich
Reife: mittel bis spät (Anfang September)
Ertrag: setzt spät ein, ist in guten Jahren mittel bis hoch, in Jahren mit ungünstiger Witterung nicht befriedigend
Frucht: klein bis mittel, oval, Fruchtfarbe violettblau mit starker Bereifung, Fruchtfleisch gelbgrün (bis gelb), mittelfest, Saftgehalt mittelhoch. Die Steine lösen gut vom Fruchtfleisch. Der Geschmack ist sehr gut, angenehm süss-sauer mit kräftigem Aroma. Die Transportfähigkeit ist gut. Bei nassem Wetter neigen die Früchte zum Platzen. Die Früchte eignen sich gut für den Frischverzehr und für die Verarbeitung.
Scharka: Früchte sehr stark anfällig (starke bis sehr starke Symptome); starke Blatt- und Rindensymptome
Weitere Fellenbergtypen:
- Fellenberg FAW 2 - Fellenberg Grässli - Richards Early
Bild und Text: "Beschreibende Sortenliste, Steinobst 1997". Deutsches Bundessortenamt. Mit dessen Bewilligung für Veröffentlichung.
Lagerbedingungen: Angaben von Dr. Höhn und Franz Gasser, Eidg. Forschungsanstalt Wädenswil, ohne jede Gewähr für Richtigkeit und Haftung.
Anbauflächen Schweiz: Bundesamt für Landwirtschaft; Hauptabteilung Produktion und Internationales; Sektion Spezialkulturen und Weinwirtschaft.
Verfügbarkeit im Schweizermarkt: Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil ACW

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