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Braeburn |
(Bei uns im Angebot) |
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| Mutanten: |
Hillwell |
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Lochbuie |
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Joburn |
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Mariri Red |
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Redfield |
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Helena® |
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Royal Braeburn |
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Braeburn Rosabel ® |
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| Syn. |
Breaburn |
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| 0. Moran, Nelson, Neuseeland, 1952 vermutlich als Sämling aus 'Lady Hamilton' entstanden |
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| Sehr spät reifende Lagersorte, die nur in sehr warmen Lagen anbauwürdig ist. Die Früchte haben ein knackig festes Fruchtfleisch und angenehmes Aroma, in Deutschland hauptsächlich als Importfrucht von Bedeutung. |
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| Wuchs: schwach bis mittelstark, anfangs aufrecht, wenig verzweigt, sehr dicht mit kurzem Fruchtholz besetzt |
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| Blüte: mittel bis spät, mittel frostempfindlich, mittellang andauernd, regelmässig sehr dichter Blütenbesatz |
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| Pflückreife: Ende Oktober, kurzer Erntezeitraum |
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| Genussreife: Januar bis Mai, bleibt lange fest |
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| Ertrag: mittelhoch, regelmässig, mittelfrüh einsetzend |
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| Frucht: mittel bis gross, hoch gebaut, asymmetrisch, stielbauchig, mittelstark gerippt; flache, gerippte Kelchgrube; Fruchtschale gelbgrün mit 30 bis 70 % hell bräunlichroter Deckfarbe, glatt, trocken, mitteldick, Lentizellen klein und eingesenkt; Fruchtfleisch fest, gelblich bis cremefarben, knackig, mittelfeinzellig, süss mit leichter Säure, aromatisch |
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| Lagereignung: gekühlt bis Mai, CA-Lager bis Juni, neigt zu Schalenbräune, Kavernenbildung und zu Lentizellenflecken |
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| Krankheiten und Schädlinge: stark anfällig für Schorf, Mehltau, Spinnmilben; bei geringem Behang Stippe, feuerbrandanfällig.
Verminderung der Fleischbräune bei Braeburn durch Calciumbehandlungen vor der Ernte (PDF 3'645 KB) |
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| Bild und Text: "Beschreibende Sortenliste, Kernobst". Deutsches Bundessortenamt. Mit dessen Bewilligung für Veröffentlichung. |
| Lagerbedingungen: Angaben von Dr. Höhn und Franz Gasser, Eidg. Forschungsanstalt Wädenswil, ohne jede Gewähr für Richtigkeit und Haftung. |
| Anbauflächen Schweiz: Bundesamt für Landwirtschaft; Hauptabteilung Produktion und Internationales; Sektion Spezialkulturen und Weinwirtschaft. |
| Verminderung der Fleischbräune bei Braeburn durch Calciumbehandlungen vor der Ernte: Zeitschrift "Obstbau" Ausgabe 10/2007 S. 522-526 |
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| © 1999-2012, |
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Last Revision:
03. Mai 2012 |
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